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Notre carte – Un large choix de spécialités albanaises, et pizzas artisanales

Chez Restaurant Votra Lausanne, nous mettons à l’honneur les plats typiques des Balkans et de l’Albanie, préparés avec des ingrédients frais et un savoir-faire artisanal. Que vous soyez amateur de grillades savoureuses, de plats mijotés ou de pizzas croustillantes, notre carte variée saura satisfaire toutes vos envies.

Salade verte

 

  5.00 CHF

Salade du berger

Préparé avec tomate, concombre, mozzarella, oignons et persil

 8.50 CHF

Salade César

Salade verte avec poulet, copeaux de parmesan et sauce française

 16.00 CHF

Entrées

Découvrez des entrées savoureuses et authentiques au VOTRA Restaurant Lausanne : poivrons à la crème, tarator et légumes grillés.

 

Poivrons à la crème chaude

 10.00 CHF

Poivrons à la crème chaude

 10.00 CHF

Légumes grillés

 6.00 CHF

Tarator

Soupe froide de concombre et yaourt

 6.00 CHF

NOS pizzas

Au VOTRA Restaurant Lausanne, savourez nos pizzas artisanales : des classiques italiennes aux créations uniques, toutes généreusement garnies d’ingrédients frais et authentiques.

Pizza votra

Sauce tomates, mozzarella, sujuk, oignons, poivrons

 24.00 CHF

Pizza Margherita

Sauce tomate, mozzarella

 16.50 CHF

Pizza buffalo

Sauce tomate, mozzarella di bufalo, rucola, tomates fraiches

 23.00 CHF

Pizza végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, olives, champignons, tomates fraîches, oignons.

 20.00 CHF

Pizza 4 fromages

Sauce tomates, mozzarella, parmesan, Gruyère, gorgonzola

 20.00 CHF

Pizza prosciuto

Sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde

 20.00 CHF

Pizza siciliana

Sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons, câpres, champignons

 20.00 CHF

Pizza tunisienne

Sauce tomate, merguez, poivrons

 18.00 CHF

Pizza Napoli

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres

 19.00 CHF

Pizza thon

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons

 19.00 CHF

Pizza rucola

Sauce tomates, rucola, parmesan, tomate fraiche

 23.00 CHF

Pizza fruti di mer

Sauce tomates, mozzarella, fruits de mer

 24.00 CHF

Pizza chèvre

Sauce tomates, mozzarella, fromage de chèvre, aubergines

 22.00 CHF

Pizza romana

Sauce tomate, jambon, champignons

 20.00 CHF

Pizza rustica

Sauce tomate, salami, oignons

 20.00 CHF

Plats à l'ancienne

Au VOTRA Restaurant Lausanne, découvrez des plats authentiques des Balkans : goulash, sarma, fasule et feuilletés maison. Un régal !

 

Fasule në tavë

Gros haricots cuit en cocotte et sauce tomates

 15.00 CHF

Goulash à l’ancienne

Ragout hongrois au bœuf

 15.00 CHF

Sarma

Boule de viande et riz, enrobée dans une feuille de choux

 17.00 CHF

Krelane

Farine de maïs aux épinards

 17.00 CHF

Pite « feuilleté » au fromage

 17.00 CHF

Pite « feuilleté » aux épinards

 17.00
CHF

Rissoles à la viande à l’ancienne

Croquettes frits au bœuf

 17.00 CHF

Spécialités à la viande "grillade"

Au VOTRA Restaurant Lausanne, laissez-vous tenter par nos grillades savoureuses : kefta, merguez, brochettes et entrecôte, préparées avec passion.

Kefta (7 pièces)

Bœuf haché traditionnelles, servi avec salade

 18.00 CHF

Grande kefta

Kefta aplatie à la main, servi avec salade

 15.50 CHF

Boulettes

Bœuf haché à l’albanaise, servi avec salade

 10.00 CHF

Kefta à l’ail (7 pièces)

Servi avec salade

 21.00 CHF

Kefta au fromage (7 pièces)

Servi avec salade

 20.00 CHF

Grande kefta au fromage

Servi avec salade

 20.00 CHF

Brochette kefta à l’albanaise

Servi avec salade

 18.00 CHF

Merguez

Servi avec salade

 16.00 CHF

Saucisson bœuf maison (2 pièces)

Servi avec salade

 20.00 CHF

Filet de poulet

Servi avec frites et salade

 22.00 CHF

Entrecôte parisienne

Servi avec sauce poivre vert

 28.00 CHF

Menu découverte

Servi avec 2 boulettes, 1 kefta, 1 saucisson bœuf maison et 1 merguez

 23.50 CHF

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Lundi à Dimanche
08:00 à 23:00

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Lundi à Vendredi
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